白露表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始，是反映自然界气温变化的重要节令。进入"白露"，最明显的感觉就是昼夜温差拉大，夜间会感到一丝丝的凉意，虽然暑热可能不会一下子退场，但是闷热感会逐渐褪去，早晚添了一份秋天的凉意。

一果：梨

  广东省中医院脾胃病大科主任黄穗平在健康时报刊文中指出，秋季风高气燥，正是吃梨的好时候。梨，鲜嫩多汁、爽口甜脆，不少人都喜欢吃，梨不仅美味，还具有很好的养生功效，既清火又润肺。

一菜：银耳

  陕西省康复医院营养科营养师李亚娜在健康时报刊文中指出，银耳是非常适合秋季食用的一种食材，能清肺热，而且要对症吃。

清除内热，把银耳和雪梨一起炖，并且建议带着梨皮一起炖；如果感觉口鼻干燥、大便秘结、咽喉不适，可以吃点银耳百合羹。

一肉：鸭肉

  航天中心医院营养科马跃青在健康时报刊文中指出，俗话说“秋高鸭肥”，相比夏天瘦柴的鸭子，秋天的鸭子吃得多动得少，储存了足够多的能量准备过冬，因此肉质更加肥美鲜嫩。而且，从中医的角度来说，鸭肉性寒凉，有助于缓解秋燥。

 一饮：六汁饮

  江苏省中医院呼吸科主任医师史锁芳在健康时报刊文指出，“白露秋分夜，一夜冷一夜”，过了秋分，空气干燥，秋风更凉，易出现咳嗽，嗓子干痒等症状。

  若皮肤干燥、阴虚燥咳，可以榨点“六汁饮”喝。取雪梨1个（去核），鲜藕、荸荠、白萝卜、甘蔗、鲜百合各30克，榨汁后混匀食用，每次喝30毫升，每天2～3次。

一泡：泡脚

  从白露起要补养肾气。可以坚持晚上泡脚，用温水泡，水要没过脚踝，时间在15~30分钟，泡到身体微微发热最好，泡脚的同时把耳朵和腰部搓热。

一穴：太冲穴

  广东省佛山市中医院治未病科主任医师刘继洪在健康时报刊文表示，太冲穴又称为撒气穴，常按太冲穴有助于消除抑郁，改善心情。

一动：户外运动

  秋季风和日丽，应该多参加户外活动，有助于一扫胸中郁积，润养肺气以适应秋季养收的特征。

  可选择健走、打太极拳、体操、乒乓球、羽毛球等，以微汗出但不疲倦为度，这样有助于机体内气血调畅。

燕窝炖梨

  燕窝，珍贵的滋补品。以高蛋白、低脂肪备受青睐。它与清甜多汁的鸬鸟蜜梨经过精心炖煮，保留了燕窝的营养成分，更可以品尝到梨的甘甜，是秋冬的不错选择，它可以开盖即食，冷藏是一种冰爽的口感，放热水中加热，则是另一种风味。

小吊梨汤

  小吊梨汤会是一种家常和温馨的味道，以梨为主要食材，辅助加入多种药材精心熬煮，不仅口感清甜宜人，更具有润肺止咳、滋阴养颜多种功效。